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巨好吃6款拌飯做法

巨好吃6款拌飯做法

香菇牛排拌飯、雞蛋醬拌飯、三色拌飯、寶寶石鍋拌飯、生菜牛排拌飯、牛排玉米粒拌飯。

1.牛排香菇拌飯

兒童牛排、雞蛋、青菜、香菇,鍋裏熱油加入香菇片炒軟,加生抽調味,青菜焯水,雞蛋煎成荷包蛋,牛排煎熟切條,米飯鋪在碗底,所有食材碼在米飯上。

2.牛排雞蛋醬拌飯

兒童牛排、雞蛋、海苔,醬油、番茄醬、澱粉,清水拌勻調成汁,鍋裏熱油加入雞蛋液炒散,淋入醬汁煮至收汁,牛排煎熟切丁,米飯鋪在碗底所有食材碼在米飯上。

3.牛排三色拌飯

兒童牛排、雞蛋、菠菜、蒜,菠菜稍微焯下水,擠去水分切碎,鍋裏熱油,加入菠菜碎、蒜粒、生抽炒勻,雞蛋打散炒熟,牛排煎熟切丁,米飯鋪在碗底所有食材碼在米飯上。

4.寶寶版韓式拌飯

兒童牛排、雞蛋、菠菜、西葫蘆、香菇、豆芽、胡蘿蔔,牛排煎熟切條,鍋裏放壹點點油,分別加入香菇片、胡蘿蔔絲炒斷生,菠菜、豆芽、西葫蘆焯水,番茄醬、生抽、糖、澱粉、清水,調成醬汁煮至濃稠。

5.生菜牛排拌飯

兒童牛排、生菜、海苔、雞蛋、青椒,牛排煎熟切條,雞蛋煎成荷包蛋,米飯蒸熟鋪在碗底,所有食材碼在米飯上澆上醬汁,青椒蒜末淋熱油,加醬油、糖拌勻,超級香!

6.牛排玉米粒拌飯

兒童牛排、雞蛋、玉米粒、青紅椒,玉米粒焯水,青紅椒切丁,鍋裏熱油加入青紅椒,炒軟加生抽調味,牛排煎熟切丁,雞蛋成荷包蛋,米飯鋪在碗底所有食材碼在米飯上。