番石榴(學名:Psidium guajava)是壹種熱帶和亞熱帶水果，原產於美洲。從美國引進已有兩千多年的歷史，現在華南和四川盆地都有栽培，香甜可口。成熟的番石榴是淡綠色的，皮脆而薄。壹般吃的時候不用削皮，果肉厚、甜、脆。它富含蛋白質、維生素A、C等營養物質和磷、鈣、鎂等微量元素，是非常好的保健食品。番石榴的根能治糖尿病，抑制性欲。臺灣省有句話叫“番石榴的根會倒向東方”，長期服用可能會導致陽痿。番石榴葉提取物中含有多酚類物質，可以刺激脂肪細胞中胰島素受體的磷酸化和葡萄糖轉運蛋白的易位，具有類似胰島素的作用，有助於糖尿病的控制。
第二，
廣東人參果
每100g鮮果含鈣量高達910mg，高於番茄的114倍，黃瓜的36.4倍。人參果中含有壹種其他水果中沒有的微量元素“硒”。實際含糖量只有6-8%，在水果中很少見。
據中科院測定，100kg鮮果含維生素C200 mg，鈣910mg，並含有銅、鉀、鉬、鋅、鐵、硒等10多種微量元素，以及天冬氨酸、谷氨酸等17種人體必需的氨基酸，其鈣含量高於其他所有已知蔬菜和植物。因為人參果含有多種微量元素，對人體非常有益。目前已成為暢銷日本、風靡歐美、澳洲的保健食品。
人參果營養素具有以下顯著特點:
1，高蛋白，低脂肪，低糖，含有大量的維生素c。
2.富含多種對人體有益的微量元素，如鉀、磷、鐵、錳、鈷、硒等十余種微量元素。
3.鈣含量高。每100g鮮果含鈣量最高可達910 mg，高於其他果蔬，是番茄的114倍，黃瓜的36.4倍。