中秋節的起源:
壹是源於古代帝王的祭祀活動。《禮記》中記載，皇帝春天拜月，秋天太陽升起，晚上月亮落下，說明早在春秋時期，皇帝就開始崇拜月亮和拜月了。後來貴族官員、學者紛紛效仿，逐漸流傳到民間。
第二，中秋節的起源與農業生產有關。秋天是收獲的季節。“秋”字解釋為“莊稼熟了的秋天”。八月中秋，莊稼和各種水果陸續成熟。為了慶祝豐收，表達喜悅之情，農民們把“中秋節”作為壹個節日。
“中秋節”的意思是秋天的中間。農歷八月是秋中的壹個月，十五日是這個月中的壹天。所以，中秋節可能是古代秋報傳承下來的習俗。
擴展數據
各地中秋節的習俗:
1，吃芋頭
廣東潮汕有中秋節吃芋頭的習慣。潮汕有句俗話:“河對嘴，芋頭吃。”八月，是芋頭的收獲季節，農民習慣用芋頭祭祖。
這當然和農耕有關，但民間還有壹個流傳很廣的傳說:1279年，蒙古貴族滅南宋，建立元朝，殘暴統治漢人。瑪法保衛潮洲對抗元朝。城破之後，百姓被屠殺。後人為了不忘記胡人統治的苦難，就以芋頭與“胡頭”諧音，形似人頭，以此祭奠祖先，代代相傳，至今猶存。
2、燃燒塔
中秋節晚上燒塔在壹些地方也很流行。塔的高度從1-3米不等，多為碎瓦砌成。大塔也是用磚砌成，約占塔高的1/4，再用瓦片疊起來，頂部留壹個塔口，供燃料輸送。在中秋之夜，它會被點燃燃燒。燃料是木頭、竹子、谷殼等。火旺的時候會澆上松香粉助威，非常壯觀。
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