榴蓮千層熱量高嗎?
榴蓮千層蛋糕熱量高。
榴蓮千層蛋糕熱量:293千卡/100克
100g榴蓮千層餅所含的熱量,需要走146.0分鐘才能消耗完。
是榴蓮熱量高還是蛋糕熱量高
當然,蛋糕的熱量很高。榴蓮的熱量為147卡路裏/100g,蛋糕的熱量為347卡路裏/100g。只要是蛋糕,熱量就不會少。榴蓮千層餅熱量真的很高,不建議經常吃。
營養元素分析
營養成分(每100克)
熱量(卡路裏)147.00
碳水化合物28.30
脂肪含量3.30
蛋白質(g) 2.60
纖維素(克)1.70
煙酸(毫克)1.19
鎂27.00
鈣(毫克)4.00
維生素C 2.80毫克
維生素e 2.28毫克
錳(毫克)0.22
鉀(毫克)261.00
磷(毫克)38.00
鈉(毫克)2.90
硒(微克)3.26
榴蓮千層的做法
配料:低筋面粉、黃油、奶油、雞蛋、榴蓮、牛奶。糖粉。
工作方法
1.將雞蛋打勻,加入牛奶、糖粉和融化的黃油,然後篩入低筋面粉打勻,放入冰箱冷藏半小時。
2.將榴蓮去核並壓碎。
3.榴蓮做好之後,可以在奶油上均勻的塗上壹點糖粉,留著以後做蛋糕的時候用。
4.用不粘鍋煎面糊,每張皮都可以用勺子煮。炒好後放入無水盤中,稍凍後即可使用。
5.用壹個無水的盤子,攤壹個雞蛋皮,鋪壹層薄薄的奶油,鋪壹層榴蓮肉,等等。把榴蓮肉和奶油混在壹起更容易攤開。
6.做完後放冰箱冷藏2小時再切,就可以享用美食了。
7.榴蓮千層餅雖然切面不是很清晰,可能是榴蓮肉的原因,但是口感極好。