雪梨壹個,蘋果半個,枸杞50克,冰糖少許,四碗水壹小時。完美!
我經常用蘋果和其他配料給家人做湯。不僅大人愛吃,小孩子也特別喜歡。
我經常做蘋果蓮子百合大棗湯,蘋果瘦肉馬蹄無花果湯,蘋果山楂大棗湯。我覺得這樣做出來的湯特別好喝,還能刺激食欲,緩解幹燥。
材料:蘋果2個,瘦豬肉500克,無花果4個,南杏仁、北杏仁、銀耳、鹽、白醋各適量。做法:1,所有材料洗凈。把蘋果去核,切成四塊。銀耳泡水至軟,無花果各壹半。2.將瘦肉切成大塊,焯水,撈出控水備用。3.湯鍋加水燒開,放入原料,大火煮20分鐘,小火煨1 ~ 2小時,再放入銀耳2小時,最後加鹽和白醋拌勻。
1.蘋果和胡蘿蔔不用削皮,因為果皮含有豐富的營養。但是蘋果籽容易上火,壹定要去掉。2.這種湯很容易釋放味道,所以煮完之後,不僅湯的味道好,瘦肉的味道也很鮮美。建議將後臀尖切成小塊。中老年人選瘦肉,小孩選五花肉,湯的味道會更好。
蘋果湯配什麽好?蘋果瘦肉湯是壹道非常美味的清湯,清甜淡雅,酸中帶甜,甜中帶酸,清爽開胃。蘋果富含維生素、有機酸、蘋果酸、鐵、鉀、鋅,被稱為全能水果。瘦肉營養豐富,所以蘋果瘦肉湯不僅好吃還營養豐富。
蘋果作為壹種普通的水果,可以說是人人都吃。然而,隨著生活品質的提高和對更高生活品質的追求,它不再只是簡單的日常水果享受。