用電餅鐺烤壹個煎餅壹般需要三到五分鐘。如果妳沒有嘗過煎餅，需要壹到兩分鐘。有些是根據妳的電餅鐺是否有自動斷電的功能。如果是這樣，通常不到五分鐘。還有壹種情況是基於電餅鐺的功率。
用電餅鐺烤蛋糕和面粉時，水和面粉的比例要增加壹點；發酵時間稍長；如果是酵母做的，用的時候最好加足堿，這樣混合後做出來的產品會更軟。當然，溫度也很重要。需要調高檔，火力小，加熱時間長，漿幹了會板結。
電餅鐺的結構特點:
獨特結構的導油槽能將溢出的油導回鍋底。
選用性能優異的電子元器件，加熱管采用高碳鋼，不會因幹燒而損壞，安全可靠，使用壽命長。熱效率高，省時省電。
發熱板均為壹次壓鑄成型，密度高，強度高，不變形，發熱均勻。
電餅鐺使用說明:
1.第壹次使用時，先用濕布擦拭發熱盤，然後在上下發熱盤上擦少量食用油。
2.插上電源插頭，打開電源開關。加熱指示燈亮時，電餅鐺開始預熱，產品可以正常工作。電餅鐺在烘烤過程中間歇加熱，保持恒溫，所以加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關系。
3.產品工作時，禁止用手觸摸加熱板和產品表面，以免燙傷。該產品為懸浮式設計，電餅鐺的高度可根據食物的厚度自動調節。
4、放入要烤制的食物，蓋上蓋子。參考食品加工表時，也可以憑經驗掌握。壹般當電餅鐺周圍的熱氣變小時，說明食物熟了。食品加工表僅供參考。與電壓、溫度、材料、硬度、食物大小有關，可根據食物合理調整。使用後，斷電後等待幾分鐘，再用濕泡沫布擦拭。