準備工作/即將開始工作
首先,我們需要準備以下材料:
-200克黑巧克力
-100克奶油
-可可粉或巧克力片
-壹小碗
壹個壺
壹個玻璃碗
-攪拌勺
壹臺冰箱
步驟
1.將黑巧克力切成小塊,放入玻璃碗中。
2.將奶油切成小塊,和黑巧克力放在同壹個碗裏。
3.在鍋裏加點水,放在爐子上加熱,把玻璃碗放在鍋裏,讓巧克力和奶油隨著水的加熱融化。
4.攪拌巧克力和奶油,直到它們完全融化並混合在壹起。
5.將混合物倒入壹個小碗中,在冰箱中冷卻至少2小時。
6.取出冰箱裏的巧克力混合物,用手分成小球。
7.將小球形巧克力混合物滾成可可粉或巧克力屑,使表面均勻覆蓋這些材料。
8.將手工制作的松露巧克力放回冰箱,冷卻至少30分鐘,直到變硬。
結局
現在,我們已經成功地做出了美味的手工松露巧克力。這是壹種非常簡單的甜點,妳可以在家裏輕松制作。可以根據自己的口味選擇不同的可可粉或巧克力片,制作不同口味的手工松露巧克力。這款甜品不僅好吃,而且非常適合作為禮物或者聚會的食物。試著去做吧,相信妳壹定會喜歡這道美味的甜品!