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糖葫蘆裏怎麽放芝麻?

“又到了山楂季,給家裏的孩子做點零食,讓寶寶們吃完零食也不忘開胃。”

材料

佐料

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山楂400克

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冰糖140g

佐料

芝麻

適量的

芝麻糖葫蘆的做法

1.

山楂,山楂調味,撒點鹽搓掉;

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2.

清洗和排水;山楂待用;

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3.

然後,用刀,在中間砍壹刀;

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4.

然後把它們串起來;還有壹部分,沒有細繩,直接用牙簽插;

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5.

在不粘鍋裏,加入冰糖和不加冰糖的水;

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6.

火,煮沸,融化;

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7.

註意觀察,慢慢裏面的氣泡變密了;

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8.

看著顏色慢慢開始有點變化,氣泡更濃,用筷子;蘸;

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9.

把它放入冷水中。如果提起來還是黏糊糊的,繼續煮。如果被提起冷卻後很脆,那也行;妳可以關小火;

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10.

撒壹把芝麻進去;

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11.

將山楂卷在撒有芝麻的糖裏,使山楂成棍狀;

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12.

取壹個盤子,上油,把裹了糖的山楂放在盤子裏,涼了就吃;

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芝麻糖葫蘆成品圖

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烹飪訣竅

小貼士:

註意熱度;