滿漢全席菜肴精美，禮儀考究，形成了引人註目的獨特風格。坐前，奉上兩雙香、茶、手碟；桌上有四個鮮果，四個幹果，四個觀賞果，四個蜜餞果；坐定後，先上涼菜，再依次上熱炒菜、大菜、甜菜。滿漢全席分為六席，均以清宮名宴命名。收集眾多滿漢名菜，選擇新鮮海鮮，搜尋珍稀動物。
宴會包括196道冷盤和熱菜，124道點心和茶，320道菜肴。使用全套粉彩餐具搭配銀器，富麗華麗，用餐環境古雅莊重。
席間還特別邀請了名師隨席演奏古樂。沿襲了典雅的遺風，禮儀嚴謹莊重，繼承了傳統美德。待客敬庭壹周，令其流連忘返。飽餐壹頓後，妳可以領略中國烹飪的精髓，飲食文化的起源，享受萬物的至尊精神。
滿漢全席名菜:
1，龍鳳柔情
龍鳳嫩是滿漢全席中的壹道菜，以桂花魚和雞胸肉為主料。其配料包括豆芽、料酒、精鹽、蛋清、濕澱粉等。在制作這道菜的過程中，需要壹些醬油、花生油等調料。龍鳳嫩的特點是口感鮮嫩，香氣濃郁。
2.洋蔥炒牛柳
蔥燒牛柳是滿漢全席上的壹道菜，也是魯菜中的壹道主菜。它是用新鮮的牛裏脊肉，配以洋蔥、豆瓣醬等調料，經過特殊的烹飪工藝制成的。蔥爆牛柳色香味俱佳，肉質鮮嫩，口感爽滑，是滿漢全席上不可或缺的美味。
3.如意卷
如意卷的配料包括面粉、大棗、糖和香油，其中面粉是制作卷的主要原料，大棗是甜食。白糖和香油用來增加搟面皮的甜味。通過這些配料和制作方法，把搟面做得香甜可口。
參考以上內容:百度百科-滿漢全席