路邊攤的小吃是否可以安心購買，這個也是要看實際情況的，因為現在有些路邊攤的衛生工作做的還是挺不錯的，但是絕大部分的路邊小吃在衛生這壹塊做的都不算是特別的好。所以我個人建議大家盡量的不要去吃這些路邊攤，或者說不要經常吃這些路邊攤。
但是不可否認的是有壹些路邊攤小吃確實是比較的可口，所以大部分吃貨可能都經受不住這種誘惑，所以很多人在逛夜市的時候，就特別喜歡去買這種路邊攤的小吃。那既然我們想要去吃這種路邊攤，那壹定要看壹下這種路邊攤的衛生是否合格，妳比如說有很多人喜歡在路邊購買壹些油炸類的食物吃，那麽就要看壹下這些食物是否是放在完全密封的環境當中，其次要看壹下這些實物周邊是否有餐飲這些有害的蟲類，另外我們還要看壹下油炸的油是否比較渾濁，如果各方面條件都還算不錯，那我覺得這種路邊攤是可以吃的。
不過大部分擺路邊攤的人可能在衛生這壹方面做的都不算是特別的好，有壹些情況比較糟糕的，甚至會出現蟑螂這些東西。妳比如說我以前在路邊買蛋炒飯的時候，就遇到過這種情況，在拿到了自己的蛋炒飯，以後筷子隨便的翻了兩下，就發現裏面竟然有壹只小強，當時我就覺得特別的惡心，並且也是明確的告知了攤主，雖然後來攤主也是給予了壹定的補償，但是這種事情以後想想就會覺得特別的惡心。
當然了，也不是說所有的路邊攤都不能吃，只不過我個人奉勸大家少吃路邊攤，畢竟路邊攤的小吃到底是否衛生，我們其實也不得而知，有壹些路邊攤表面的工作做的特別好，但實際上也也有可能比較的臟，甚至有可能用壹些過期的食品。