壹個個“第壹次”就像壹個腳印，印在我們成長的路上。其中，我記憶最深的是我第壹次做飯。
有壹天中午，爸爸媽媽不在家，只留下電飯鍋裏的飯，就出門了。我捂住臉，嘆了口氣。爸爸媽媽出去的時候沒有留下任何食物，所以沒有辦法。為了治療我的胃，安慰我年輕的心靈，我不得不自己做飯。
我決定做壹道簡單省力的菜——土豆絲，來安慰我咕咕叫的肚子。
炒土豆絲第壹步——去皮。我設法剝了皮，但至少有五分之壹的土豆被犧牲了。為了削土豆，不小心削了好幾層肉。我可憐的土豆。
削完皮，還要切絲。我特別喜歡這壹步。我覺得用刀切東西很有趣。但是，也不是那麽容易幹的。剛切的時候感覺很舒服，但是越切手越酸，質量越差，土豆片大小厚薄不均，切的絲也不均勻，不過還能湊合。切好了，就該炒了，做菜就容易多了。做飯是個技術活，另外兩個是體力活。怎麽比較呢？
將鍋架好，倒入油，點火，等到油熱了，再放入土豆絲，翻炒幾下，撒上鹽，繼續翻炒。為了提味，我還加了調味油和香油。出鍋的時候加入壹勺味精翻炒幾下，直到味精融化，壹盤色香味俱佳的土豆絲就誕生了。
做飯其實不難，重要的是有壹顆敢於嘗試的心。父母平時很辛苦，我們要照顧好自己，不要讓他們太擔心。
希望能幫到妳，希望采納！