材料
-200克面粉
-細砂糖120克
-20克玉米澱粉
發酵粉1茶匙
-鹽1/4茶匙
三個雞蛋
-黃油100克
-60毫升牛奶
-紅色食用色素
-綠色食品色素
-黑巧克力
步驟
1.準備
首先,我們需要準備好所有必要的材料和工具。將面粉、細糖、玉米澱粉、泡打粉、鹽混合在壹起,過篩備用。將黃油融化冷卻,然後加入牛奶和雞蛋攪拌均勻備用。
攪拌面糊
將濕料倒入幹料中,攪拌均勻。將面糊分成三份,其中兩份添加紅色和綠色食用色素,另壹份不添加色素。
烘烤蛋糕
將三份面糊倒入三個烤盤,烤箱預熱至180℃,烤15-20分鐘,直至蛋糕熟。取出蛋糕,放在烤架上冷卻。
切蛋糕
將三塊蛋糕切成同壹個圓圈,然後將紅綠蛋糕對半切開,形成四個小圓圈。在蛋糕上方放兩個小圓圈,形成聖誕帽的形狀。
制作聖誕老人的臉
融化壹小塊黑巧克力,用巧克力筆在蛋糕上畫出聖誕老人的眼睛和嘴巴。用紅色糖果做聖誕老人的鼻子。
完成聖誕老人蛋糕
把聖誕老人的帽子和臉放在蛋糕上,然後把剩下的綠色蛋糕切成小長方形,放在蛋糕下面,形成聖誕老人的胡子。最後用巧克力筆在胡子上畫出細節,聖誕老人蛋糕就完成了。
結局
聖誕老人蛋糕是壹種可愛又美味的聖誕甜點。它不僅能給我們的聖誕節增添歡樂和溫暖,還能讓我們在制作的過程中感到快樂和滿足。我希望妳能試著做這個美味的聖誕老人蛋糕,讓我們壹起慶祝這個特殊的節日。