糖尿病患者可以吃西瓜。西瓜大部分成分是水，含有小部分的糖，還含有大量的鈣、鐵、磷、鉀、氨基酸等多種維生素。患有糖尿病的患者在吃西瓜時建議在兩餐之間食用，不會引起血糖有太大的波動，每次吃200克左右。糖尿病患者應節制飲食，不要進食過多的甜食和油炸食品，患者應少量多餐飲食，適當進行鍛煉。
西瓜的升糖指數為73，西瓜屬於升糖指數偏高的水果，吃了以後血糖能夠快速升高。但是西瓜的優點是含糖量低，壹會兒血糖就下去了，西瓜主要是含有的水分。水果或其他的食物對血糖的影響主要有兩個指標：壹個是升糖指數，反應升糖的快慢；另壹個是糖負荷，就是含糖量。對於糖尿病患者，水果或其他的食物選擇上，，首先要看含糖量，因為含糖量高，雖然升糖指數並不高，但血糖逐步升高，持續的時間更久。對於水果或其他食物在選擇上既要看升糖指數，同時要綜合含糖量。西瓜雖然升糖指數比較高，但是通過控制西瓜的攝入量，就能夠保證避免吃了西瓜以後對血糖過大的影響。
正常健康人吃西瓜是不會患有糖尿病的。但是患有糖尿病或高血糖的患者如果經常吃西瓜或過量食用，可能會導致糖尿病的癥狀加重。對於糖尿病的病因，臨床上尚不明確，由多種原因引起的與飲食關系有壹定的關系或者精神壓力過大，熬夜都有關系，建議患者在日常飲食上要合理營養飲食，盡可能的清淡飲食，不要進食含糖量高的食物或油膩性較大的食物，同時建議患者應保證心情舒暢，多到戶外活動，增加體育鍛煉，宜合理營養飲食，有利於身體的健康。