啤酒配炸雞是當年的流行美食,顛覆了啤酒配小燒烤,但我還是覺得啤酒壹定要配小燒烤,這是壹種深入人心的食材搭配。有些人晚上腦子裏只有啤酒和炸雞。品種是不是太單壹了?燒烤不是壹種。可以烤青菜,韭菜,饅頭片,烤雞,烤魚,烤羊肉,烤兔肉。吃貨的味蕾這麽容易滿足,還吃貨嗎?
炸雞通常搭配可樂,而烤肉和啤酒則是絕配。原因很簡單,賣炸雞的地方壹般不賣啤酒,賣燒烤的地方都是啤酒。炸雞油膩清淡的口感會過度導致啤酒的苦味,簡直糾結。不說可樂同意不同意。啤酒的原配明顯是燒烤,火鍋,鹵菜。
接不接,看韓劇就好。幾乎每部韓劇都有炸雞和啤酒的畫面。熱氣騰騰、香脆金黃的炸雞外表酥脆,但吃後雞肉鮮嫩多汁,每壹口都是幸福的。無論是外地炸雞配啤酒,還是本地燒烤配啤酒,都是造成這種局面的罪魁禍首。喜歡哪種都可以,但是要有個限制。好的食物不壹定對妳的健康有益。店前桌子都擺好了,都是吃燒烤的,很熱鬧,很紅火。但是,後來各種國家治理,這也是為了保護環境。禁止在店前擺攤,讓吃飯的人請進店,少放煙花。