隨著秋天的到來,新疆瓜果飄香,新疆阿克蘇的紅富士蘋果率先上市。紅富士蘋果,果形美觀,果肉緊密,口感清爽,在中秋、國慶期間受到了眾多消費者的青睞。
紅富士能代替冰糖蘋果嗎?
冰糖心蘋果,主產於阿克蘇,因核內的糖堆積成透明狀,故稱“冰糖心蘋果”。
首先我們來分析壹下新疆阿克蘇的環境。雨量稀少,氣候幹燥,卻密布水系,水流豐富,滋養了壹片肥美的綠洲;光熱資源豐富。
而且海拔高、晝夜溫差大、日照充足的特點,以及利用無汙染的冰川和融雪河——柯克亞河進行灌溉和沙土栽培,使蘋果核中的糖分堆積成透明狀,形成了世界上獨壹無二的“冰糖心”蘋果。
除了新疆阿克蘇的環境因素,冰糖蘋果也有自己的優勢:表皮光滑、水分充足、果肉脆、甜度高,這也是它受到很多年輕人喜愛的原因。和紅富士比,質量好很多。
那麽在市場價格上,普通消費者更能接受紅富士的價格還是冰糖蘋果的價格呢?
去過新疆的人都知道,冰糖蘋果的價格比紅富士蘋果略高,但紅富士蘋果的個頭比冰糖蘋果略大。
所以年輕人普遍容易接受冰糖蘋果的價格,而中年人則更看好紅富士蘋果的價格。
摘要
紅富士蘋果比冰糖蘋果好吃,都好吃。只是裏面的味道不壹樣,它們的產地也不好吃。
不過還是根據每個人自己的喜好購買和食用比較好,各有各的優勢等等,不過總體來說營養價值相差不大。