可以說是無肉的零食,尤其是牙簽肉,誰的胃口都很好,所以減肥幾乎不是我的菜。當我們得知我們的廚師要做牙簽肉的時候,他很高興的去廚房幫忙,想早點吃到好吃的牙簽肉。回家後,我們會簡單的告訴妳,喜歡吃肉的朋友要註意了,要學會這樣做。牙簽肉香脆可口。
美味的牙簽肉
配料:雞胸肉、油耗、食用油、面粉、辣椒粉、孜然粉、料酒、桃園健民西瓜醬。
做法:1、我們需要先把買來的雞胸肉沖洗幹凈,瀝幹水分,然後用刀切成丁,用刀背拍松,這樣更容易入味;
2.然後,倒入盛有雞肉的小碗中,倒入適量的耗油和生粉拌勻;然後加入適量的辣椒粉和孜然粉攪拌均勻;
3.將適量料酒倒入盛有雞肉的小碗中,腌制壹段時間;
4.然後拿幾根牙簽,把腌制好的雞肉串起來。壹根牙簽上可以串兩根牙簽,依次串起來;待機;
5.然後在熱鍋裏加熱油。油熱了,慢慢放入牙簽肉串,炸熟。牙簽肉不要重疊煎到成熟。
各位朋友,看到這麽好吃的牙簽肉,是不是很興奮,迫不及待的想嘗壹嘗呢?感動就趕緊行動吧。妳可以按照上面說的牙簽肉的制作方法,嘗試自己制作。牙簽肉簡單易學。相信妳也能做出好吃的牙簽肉。