我丈夫那天說
我想吃家裏煮的老面條。描述了半天才知道老公說的老哇面其實是壹坨米。這很好辦。
自己動手，豐衣足食，老公吃了兩碗，真的很好。
材料
食材:300g面粉；
輔料:適量油、鹽、胡蘿蔔、南瓜、豆腐、洋蔥、土豆、番茄、韭菜、五香粉、美味、油辣椒、醋。
面團面條
1
準備適量的面粉，加入適量的水，攪拌。
2
就像這樣攪拌面糊。
三
準備配菜，少量胡蘿蔔、洋蔥、土豆、西紅柿、南瓜等。
四
將所有準備好的材料切成丁，備用。
五
鍋內放入熱油，油熱後放入豆腐翻炒。
六
和土豆丁壹起炒
七
加入胡蘿蔔丁和南瓜丁壹起翻炒。
八
加入適量的美味調料。
九
喜歡吃辣的可以加適量油調味。
10
用切碎的西紅柿翻炒。
11
最後加入適量的水燒開，再加入調料，即可關火。
12
把調好的面糊放在刀面上，然後用筷子夾進去。
13
當鍋裏的疙瘩面煮到8分鐘的時候，用勺子把多余的水舀出來。
14
然後把湯倒進去壹起煮。
15
加入適量調料，攪拌。
16
用適量的醋調味。
17
攪拌後放入碗中。
18
最後切好的韭菜就可以吃了。
技巧
1，疙瘩面的面糊最好濃壹點，這樣鍋裏的疙瘩味道比較濃。
2.等鍋裏的疙瘩面煮到8分鐘的時候，用勺子把多余的水舀出來，然後把湯倒進去，壹起煮。