老頂峰糕點是哈爾濱著名的老字號，已有60多年的歷史。月餅最為著名，具有口脆、細膩柔軟、多味融合、風味獨特、久曬不爛等特點。他們中的許多人被國家評為全國優秀和部級優秀。尤其是徐玉鐸親自制作的老丁奉月餅，久負盛名，享譽九洲。。百年糕點“老丁奉”的秘訣在於堅持民族性、大眾性和可操作性。
簡介
老頂峰糕點是哈爾濱著名的老字號，已有60多年的歷史。月餅最為著名，具有口脆、細膩柔軟、多味融合、風味獨特、久曬不爛等特點。
榮譽
四川酥脆月餅、蜜制百果月餅等名優產品被評為全國優秀，糕點、酥果小吃、酥口、笑口等8個名優產品被商務部評為“部內優秀”，兒童奶油果脯、糕點、長白糕點、薩其瑪等6個名優產品被評為“省內優秀”。同時，老丁奉的糕點全部和上千個品種獲得黑龍江省和哈爾濱市名牌，其中66套月餅和217個品種被評為哈爾濱市十大名牌。
老丁奉著名的月餅和糕點曾獲全國金獎和銀獎。1994年，在中國100個月餅中，老丁奉的月餅獲得了第壹名。專家們稱贊其精美的月餅。人們認為，月餅形成了老丁奉的品質，形狀，顏色，味道和香味的獨特風味。選材精良，配方科學，工藝獨特，餡心均勻，形狀多樣，品種繁多，色澤鮮艷，花紋清晰，甜脆爽口，回味悠長，柔軟細膩，富有彈性。徐玉多憑著不斷創新的精神，不斷更新月餅和糕點的品種，深受黑龍江人民的歡迎。