英國名緬甸葡萄
大戟科(大戟科)山莨菪屬植物。本屬約有80種,分布於印度、馬來西亞至中國南部。我國有2種,野生於海南省所有山區,多分布於低、中海拔的山谷、密林或疏林中。季峻·巖澤編纂的《東南亞果樹》載有:“B. sapida muell。-arg。是英國名Burmesegrape,原產中國南方和印度,在印度和馬來西亞霹靂州均有栽培”。文中描述的特征與海南產的枝花木非常相似。常綠喬木,樹高6 ~ 12m,樹皮灰褐色,小枝光滑無毛。葉倒卵形長圓形或橢圓形,長5 ~ 15厘米,寬4 ~ 6.5厘米,先端漸尖,基部楔形;全緣或具淺波狀小腺齒,兩面光滑無毛,側脈5 ~ 7對,葉背面突起,葉柄長1 ~ 4 cm。花小,單性,無花瓣,雌雄異株或雌雄同株;圓錐花序由多個總狀花序組成,腋生或幹燥。果實卵圓形,球形或近圓形,直徑1.5 ~ 2厘米,果皮黃色,革質,毛短。種子1 ~ 3粒,長1 ~ 1.3厘米,果肉附著在種子周圍,有白色和粉色兩種果肉(圖4-4,彩圖59)。4 ~ 5月開花,8 ~ 65438+10月成熟。單株可承重30 ~ 40kg以上,為野生,目前無栽培。壹般種子是用來繁殖的。果實嘗起來酸甜可口,可以食用。除了新鮮食物,印度和東南亞也使用果醬。
圖4-4木乃果
1.分支2。還剩3個。鮮花4。老枝上長出的穗(徐孝琳仿海南植物誌)
牛油果油有很多種。根據季峻巖崎,除了這個物種,還有乳木果油[B.racemosa(Reinw)Mecell-Arg。],原產於巽他群島,果肉很甜。杜爾西德·穆爾。-arg。原產於蘇門答臘,個頭大、多汁、味甜。披針葉杉。,汁多,味酸,解渴;越南木奶果。)皮黃棕色,味甜;B.griffithii Hook.f等。
(徐書培)