土豆是壹種很好的配料。有了土豆，大家在各種食材中多了壹個選擇，土豆也很有營養，很餓，這也讓土豆在過去成為大眾喜愛的食材。現在大家都把土豆做成不同的菜或者美食，大家現在對土豆都有很深的感情。
如果妳把土豆當主食吃，而不是當菜吃，妳會怎麽做，還是像很久以前壹樣，把整個土豆煮熟了再吃？除非是特別喜歡純土豆味道的人，可能會那樣吃，但壹般人不會選擇那樣的吧？那麽今天我就和大家分享壹下早餐怎麽做土豆餅。
早餐妳可以吃土豆餅。哦，土豆餅就是這樣做的。把土豆挑出來，拿同樣大小的土豆，不要太大。洗幹凈，鍋裏放水，把洗好的土豆整個放入蒸鍋，蒸熟，土豆稍涼後直接去皮。蒸土豆特別好剝。
將蛋液放入碗中，加入澱粉和少許面粉。加入壹些鹽、胡椒和辣椒醬調味。將它們混合，攪拌，然後放在壹邊。現在工作準備好了，妳可以做土豆餅了。用手將整個煮熟的土豆壓至略扁，使土豆有壹些裂紋。
把土豆餅蘸蛋液，土豆餅的每個角落都會沾上。如果有電餅鐺，可以用電餅鐺。如果沒有電餅鐺，可以用普通的鍋。鍋裏刷壹層油，煎土豆餅，煎壹面幾分鐘，再換另壹面。直到它被煮熟。
還有壹種做土豆餅的方法。將土豆去皮切絲。土豆越薄越好。白面粉，酵母，雞蛋，牛奶，土豆絲攪拌在壹起後，等待它發酵。發酵完成後，拉起面團，揉成團，拍成塊，做成土豆餅。在鍋裏煎土豆餅就行了。早餐吃這個土豆餅。