蛋糕是壹種面食，通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、粘合劑(通常是雞蛋，素食者可以用面筋和澱粉代替)、起酥油(通常是黃油或人造黃油，脂肪含量低的蛋糕會用濃縮果汁代替)、液體(牛奶、水或果汁)、香精和發酵劑(如酵母或發酵粉)。
現實的態度當妳開始看蛋糕的圖片時，盡量現實壹點，否則可能會超過妳的經濟實力。有時壹些新人想做壹個像他們在雜誌上看到的那樣的蛋糕。他們不知道是100元。以25元的價格做同樣的蛋糕是不可能的。人們必須弄清楚蛋糕是否在雜誌上發表，是否是品牌蛋糕。
糖霜的價格接下來我們來說說糖霜，糖霜和蛋糕壹樣，是壹些名詞的統稱。手工制作的面團糖衣比奶油要貴得多。主要是因為涉及到大量的勞動力。面團糖衣很特別，因為是勞動密集型產品。
關於面霜面霜不代表質量低。可以用奶油換不同的風格，很簡單。使用奶油可以使蛋糕的形狀變得光滑。
其他裝飾性的蛋糕都覆蓋著巧克力塗層——這是壹大特色。比奶油貴，橡膠粘合劑或香料添加劑，花往往需要手工制作。這些也擡高了蛋糕的價格，糖玫瑰比糖蘭花便宜。越是奇異的花，價格越高。那麽如何省錢呢？少用糖花，用花代替。影響蛋糕風格的最好方法是用花來裝飾它。鮮花可以改變蛋糕的心情，鮮花是賦予蛋糕新魅力的壹種廉價方式。