瑪卡泡酒的配方及制作方法:
按照每2.5kg白酒添加150g(幹)瑪咖的配方,以50~60%純糧釀造白酒效果最佳。選擇優質瑪咖可以根據顏色來判斷,其中黑色瑪咖最好,紫色瑪咖次之,黃色瑪咖第三,白色瑪咖最後。據美食專家所知,產自雪域高原玉龍雪山麗江的黑瑪咖沖泡效果最好,海拔3896米,晝夜溫差30度。那裏的瑪咖壽命很長,不經過受精自然風幹,是最純正的瑪咖。容器由浸泡在陶罐或玻璃罐中的瑪卡藥酒制成。將準備好的瑪咖洗凈,切片(可以不用切直接用瑪咖幹果),倒入器皿中,加入適量白酒,然後密封。壹般來說,營養成分最快半個月就能溶解,可以喝了。浸泡2~3個月,效果最佳。每天早晚喝壹小杯,30~50毫升左右,不要太多。
瑪咖酒最大的功效就是補腎,妳懂的。
馬卡泡酒大全最佳配方
將準備好的瑪咖洗凈,切片(可以不用切直接用瑪咖幹果),倒入玻璃罐中,加入50%的白酒(度數太高,會破壞營養成分),以1: 10的比例浸泡,然後密封,2-3個月後即可飲用,每天早晚壹小杯,30-左右。制作瑪咖酒時,可以加入壹些其他的補品,如人參、枸杞、肉蓯蓉、狗鞭、牛鞭等,補腎效果更好。瑪咖除了加工藥酒,還可以通過其他方式食用,同樣可以起到強身健體的作用。