壹年生纏繞,草質藤本植物或近直立草本植物。有時頂部會扭曲。莖近無毛。羽狀復葉,有3個小葉;托葉披針形,長約65438±0cm,間距短,插入處有直線;小葉卵形菱形,長5-15厘米,寬4-6厘米,先端銳尖,邊緣全緣或近全緣,有時淡紫色,無毛。
豇豆
總狀花序腋生,有長花序梗;花序頂端2-6朵簇生,花梗間常有肉質密腺;花萼淡綠色,鐘形,長6-10 mm,齒披針形;花冠黃白色,略藍紫色,長約2厘米,每瓣有柄,旗瓣扁圓形,寬約2厘米,頂部略凹,基部略成耳狀,翅瓣略呈三角形,龍骨瓣略彎曲;子房線形,有毛。莢果下垂,直立或斜展,線形,長7.5-70(90)厘米,寬6-10毫米,稍肉質膨大或實心,種子多;種子橢圓形或圓柱形或稍腎形,長6-12毫米,黃白色,暗紅色或其他顏色。花期5-8月。
原產地
豇豆起源於熱帶非洲,在中國廣泛種植。
豇豆是旱地植物,生長在土層深厚疏松、保肥保水力強的肥沃土壤中。
繁育方法
選地:豇豆的生長特性決定了它對土壤條件和地塊環境要求較高,豇豆根系較短。所以要求種植區土壤孔隙度適中,為了豇豆根系的正常生長,要盡可能避免連播。
整地施肥:豇豆種植前,需要進行相應的整地作業,有效清理前茬作物的殘茬。同時要清除表面的雜草和雜物。為了保證豇豆種植不受病蟲害影響,需要在清除後將雜草和前茬作物全部燒掉,以減少豇豆種植時感染的概率。地塊表面的雜物全部清除後,需要做相應的深耕工作,深度控制在30厘米。深耕作業完成3-4天後,應進行起壟作業,保證壟距為70 cm。要特別註意根據豇豆生長對養分的要求,施用足量的基肥,主要是氮、磷、鉀肥,以保證豇豆的正常生長。
播種繁殖:溫度穩定在10℃時即可播種,壟上用人工單排犁,間距30-32厘米,每行播種三四粒,覆土3厘米。