碧螺春茶中含有大量的氟，能與人體牙齒中的鈣結合形成不溶於酸的“氟磷灰石”，為牙齒增加壹層保護性黏膜，從而提高耐酸、抗齲能力。碧螺春含有許多營養成分。人體在運動過程中，可以先燃燒脂肪提供熱能，同時保留肝醋，使人減脂健身。經常喝碧螺春，有養精蓄銳的功效和作用。茶葉中含有大量有利於人體吸收的化合物。經常喝碧螺春茶可以清熱祛燥，降火，補益通竅。
碧螺春有很好的提神利尿作用，常喝。因為茶葉有毛，所以第壹茶要沖泡後倒掉，第二茶是美味的碧螺春。但最好的茶都是第三次沖泡，這樣才能充分展現茶的清香。碧螺春屬於綠茶，特點是甜、苦、微寒。具有清熱解毒、利尿的功效，非常適合內熱體質的人食用。所以根據茶葉的特性，碧螺春茶適合夏秋季飲用。最好每天早上喝碧螺春茶，有提神開胃的作用。飯後1小時喝，有助於消化代謝。
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