復制的時候，把粉絲放進去，可以先把粉絲用水煮熟，取出來晾涼備用。
這樣粉絲就可以短時間油炸，最後放進去；
在炒粉條的過程中，也可以適當加點水，防止粉條脫落或粘鍋。
油炸粉條泡多久壹般看粉條的種類和粗細，有的時間長，有的時間短，有的不泡。
壹般幹粉絲不用泡，用熱水焯壹下，把粉絲煮到軟就行了。至於用冷水冷卻，
然後與香油混合；
細粉絲大概十到二十分鐘就能做好，看粉絲是否還有硬結，變得順滑；
紅薯粉條泡的時間短，五到十分鐘左右的熱水就能完全泡透；
如果粉條沒有完全泡透，口感會比較硬，粉條吸附性強，煮的時候湯汁會被完全吸收，導致糊鍋現象。所以普通粉絲最好用溫水泡20分鐘左右。
蝦仁炒粉絲怎麽做？炒粉條配料:粉條、蝦、蔥、姜、蒜、花椒、胡椒。
做法:蝦肉洗凈去皮，粉絲泡軟，鍋內熱油，煸炒蝦肉，蝦肉變色後放入花椒、胡椒翻炒，出香味時放入蔥、姜、蒜、粉絲，註意火候，不要讓粉絲粘鍋或結塊。期間加入少許熱水翻炒，待蝦肉熟透，粉絲變軟糯，再出鍋。
青椒絲炒粉絲食材:粉絲、肉、青椒。
做法:粉絲用水浸泡至軟，肉洗凈切成絲，用黃酒和醬油腌制，青椒切絲備用，鍋內油熱，放入腌制好的肉絲翻炒，肉絲變色後放入青椒翻炒，幾分鐘後放入粉絲壹起翻炒，適當加水防止粉絲粘鍋。
雞蛋粉絲配料:雞蛋、粉絲、洋蔥
做法:鍋內熱油，將粉絲用水焯壹下，使其變軟，便於翻炒。鍋裏油溫上來後，炒雞蛋，放入變軟的粉條，加少許醬油，翻炒幾分鐘，然後出鍋。出鍋前可以加點香蔥，讓味道更濃郁。