其功效非常全面，如:強身治病，美容減肥，應急外用。我手裏有壹本上海科技文獻出版社2009年出版的《用醋蛋治百病》。作者經過幾年的努力，收集了1100張散見於古今醫書和民間的醋蛋驗方，其神奇功效有:防治高血壓、降血脂、降血脂。
靜脈曲張是指由於瘀血、靜脈壁薄弱等因素造成的靜脈迂曲、擴張。靜脈曲張可以發生在身體的許多部位。比如痔瘡，其實就是靜脈曲張的壹種。臨床上有食管胃靜脈曲張、精索靜脈曲張、腹部靜脈曲張。靜脈曲張最常發生在下肢。值得強調的是，靜脈曲張本身可能是其他疾病的繼發表現，如腔靜脈阻塞，應積極處理原發病。
下肢靜脈曲張的原因很多，最常見的是單純性下肢淺靜脈曲張，其主要疾病是股大隱靜脈瓣膜功能不全。另壹個重要原因是原發性下肢深靜脈瓣膜功能不全(PDVI)，因為常合並大隱靜脈瓣膜功能不全，常表現為淺靜脈迂曲擴張。另外，下肢深靜脈血栓形成後綜合征，因為深靜脈回流不暢，發生淺靜脈代償性迂曲擴張；下肢動靜脈瘺和靜脈畸形及骨質增生綜合征也可表現為下肢淺靜脈曲張；下腔靜脈回流受阻，如布-加綜合征，也會導致下肢靜脈曲張。
預防
1.肥胖的人應該減肥。肥胖不是直接原因，但腿部壓力過大可能會造成靜脈回流不暢，加重靜脈擴張。
2.從事重體力勞動和長時間站立的人，要穿彈力襪，使淺靜脈處於壓迫狀態。
3.女性在經期和孕期要特別註意腿部，多休息，經常按摩腿部，幫助血液循環，避免靜脈曲張。