在知道孕婦能不能吃茄汁鯖魚之前，我們先來了解壹下她們能不能吃西紅柿和鯖魚！番茄醬中除番茄紅素外，還含有維生素B、膳食纖維、礦物質、蛋白質和天然果膠。與新鮮番茄相比，番茄醬中的營養成分更容易被人體吸收。番茄中的番茄紅素具有利尿和抗菌作用，是壹種優良的抗氧化劑，能清除人體內的自由基，抗癌作用是β-胡蘿蔔素的兩倍。醫學研究發現，番茄紅素對某些類型的癌癥有預防作用，對乳腺癌、肺癌、子宮內膜癌有抑制作用，還可對抗肺癌、結腸癌；番茄醬味道酸甜，可以刺激食欲。番茄紅素含有脂肪時更容易被人體吸收。
這說明孕婦是可以吃西紅柿的。作為壹種營養價值極其豐富的鯖魚，也適合孕婦食用。孕婦可以吃新鮮的鯖魚。鯖魚營養價值很高。它屬於魚類的壹種，所以含有人體所需的蛋白質的營養成分。壹般來說，魚的營養價值及其適合的人體是比較廣泛的，因為它屬於低脂低糖食品。但是鯖魚如果不新鮮是不能吃的。鯖魚不易投保。變質的鯖魚含有水銀，會損害胎兒的中樞神經系統，導致寶寶認知能力低下。
綜上所述，孕婦可以吃茄汁鯖魚，但是吃的時候壹定要註意吃新鮮的鯖魚！因為變質的鯖魚會形成水銀，對母嬰不好。所以，吃新鮮的鯖魚很重要！