材料選擇和準備
擺桌子之前，妳要先準備好食材和用具。選用的食材要新鮮優質，器皿要與食材相得益彰，彰顯主人家的品味和文化底蘊。
配料的選擇
食材的選擇要考慮味道、顏色、形狀、營養成分等因素。例如，顏色鮮艷的紅燒肉、酥脆的炸雞和形狀精美的蛋糕都是中國宴會上的常見食材。
器具的選擇
器皿的選擇要與食材相得益彰，彰顯主人家的品味和文化底蘊。比如大氣的盤子，精致的餐具，漂亮的鮮花，都是中式宴席上常見的器皿。
擺放桌子的步驟
準備好食材和用具後，就可以開始擺桌子了。表格設置的步驟如下:
1.設置主菜
主菜是中國宴會上最重要的菜肴之壹，應該放在最顯眼的位置。主菜的擺放要考慮到顏色、形狀、味道等因素，使其看起來更加美味誘人。
放置配菜
配菜是主菜的補充，要放在主菜周圍。配菜的擺放要考慮色、形、味等因素，與主菜相得益彰。
擺放餐具
餐具的擺放要考慮到使用的順序和場合。比如筷子要放在盤子的右邊，酒杯要放在盤子的左邊。
擺放鮮花
鮮花的擺放可以增加餐桌的美觀和氣氛。花的選擇要考慮到色彩、造型等因素，做到與食材、器皿相得益彰。