三高的人，飲食上有哪些禁忌？

導讀:健康的飲食對“三高”的防治很有幫助。想要有效降低“三高”，可以從平時的飲食入手，根據病情調整飲食結構，避免吃了不該吃的食物加重病情，給身體帶來危害。三高不能吃的食物有禁忌燒烤、汽水、腌制食品、油炸食品。三高是目前非常常見的疾病，嚴重威脅著人們的健康。如果不及時治療和控制，其帶來的危害不可低估。

三高的人有哪些飲食禁忌？1，不適合吃細糧；動物內臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、紅薯、蓮藕、澱粉、菱角等。2、烹飪方法最好是燉、煮、涼等。，不要太鹹，鹽的攝入量小於6克為宜。3、忌辛辣；戒煙限酒。4.高血壓患者應避免腌制食物和肉類；酒精和煙草。高血壓患者應忌食白酒、鹹菜、蔥、姜、辣椒、川芎、人參等。

三高飲食小貼士1，保持熱量均勻分布，不要太餓，不要偏食，不要暴飲暴食或吃飽餐，改變晚餐豐富，睡前吃夜宵的習慣。2.主食應以谷類為主，粗糧中可適當添加玉米、燕麥等配料，以保持碳水化合物供熱量占總熱量的55%以上。3.增加豆類，提高蛋白質利用率。4.在動物性食物結構中，增加脂肪酸較低、蛋白質較高的動物性食物。

魚湯不適合三高的人。長期食用魚湯容易導致脂肪攝入過多:魚頭湯的湯色呈乳白色，濃郁醇厚，鮮美異常，看起來很有營養。所以很多人認為蛋白質、鈣等營養成分都溶解在白湯裏了。這其實是壹個誤區。肉羹(魚、肉湯)脂肪含量豐富，但其他營養成分匱乏。壹碗魚湯中的蛋白質只占魚肉的2%左右，卻濃縮了魚肉中40%的脂肪。