1，蘋果醋先把蘋果洗幹凈。然後自然晾幹蘋果或者用幹凈的布擦幹。把所有的蘋果切片。然後在幹凈的玻璃罐裏放壹層蘋果和壹層冰糖(1斤蘋果和4塊冰糖)。最後，等待冰糖融化，將水從蘋果中分離出來。這種自然發酵方式會先變成蘋果酒，醋要壹年。如果想加快進程，可以等1~2個月左右再倒純糙米醋。千萬不要把醋和蘋果放在壹起，這樣味道才會好。只要能堅持每天喝蘋果醋，就會有很好的減肥效果。蘋果酸不僅能減肥，還能給人體帶來以下好處:a、增強消化功能；降低有害膽固醇的水平；c、增強心臟功能；d、降低血壓(維持正常血壓)；e、維持正常血糖水平；f、防止癌細胞的產生；g、美白肌膚，保持皮膚光滑潤澤，清除體內重金屬。還有其他幾種制作果醋的方法:2。葡萄醋制作方法:香醋適量，大串葡萄適量，蜂蜜適量。將葡萄洗凈、去皮、去皮後，放入榨汁機中榨汁，將過濾後的汁液倒入杯中，再加入醋和蜂蜜混合均勻。健康功效:能減少腸道內的壞菌數量，幫助有益菌繁殖，消除皮膚斑點。此外，葡萄醋中的多糖和鉀離子可以降低體內的酸度，從內部緩解疲勞，增強體力。3.酸梅醋的制作方法:糧食醋1000g，梅子1000g，冰糖1000g。將梅子充分洗凈後，用布逐壹擦幹；按照先梅子後冰糖的順序放入缸中，再慢慢註入糧食醋。在陰涼的地方密封壹個月，就可以喝了。李子也可以做成腌李子。保健功效:可減肥，調和酸性體質。堅持喝酒可以加速新陳代謝，有效排出體內毒素。幫助消化，改善便秘，防止衰老。參考資料:
恒泰健康網