2.用料酒清洗表面。用適量的料酒,然後加入少許鹽將鹽融化,再倒入適量的花甲,然後用手將花甲壹個個洗幹凈,這樣就很容易清洗花甲了。
3.用牙刷清潔表面。如果家裏有廢棄的牙刷,也可以用牙刷清理,在花釘的外殼上反復刷,這樣可以把表面的壹些汙垢和沙子清理幹凈,吃的時候會更放心。
4.用熱水洗花甲。如果妳覺得讓花甲慢慢吐沙很慢,可以選擇用熱水加熱花甲的方法來清洗。把花甲放在鍋裏,然後把水加熱到花甲開了,再放在水龍頭裏洗,這樣花甲裏的沙子就很容易洗掉,效果很好,不會有沙子殘留。
5、凍花甲。也可以先將花釘表面清洗幹凈,然後放入冰箱冷藏壹個小時左右,再放入保鮮的。到時候拿出花釘,可以發現花釘已經開殼吐沙,最後用水清洗幹凈。
6、用油加速吐沙。如果用鹽水吐沙太慢,那麽妳也可以在鹽水中倒入適量的油,讓花甲隔絕空氣,在水中缺氧,那麽它們就會張開嘴,這樣會吐更多的沙,加快吐沙的速度。
7、戰戰花甲。這是壹種費力的方法。把花釘放在壹個鐵容器裏,然後蓋緊,然後用手拿著鐵不停的搖,這樣裏面的花釘就會暈,然後它們就會把殼打開,這樣它們吐沙的速度會更快,這個時候我們就可以快速的清理幹凈。