1，抗貧血，生血櫻桃含鐵量高，居各類水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白和肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成和能量代謝過程中起著重要作用，也與大腦和神經功能及衰老過程密切相關。
經常吃櫻桃可以補充人體對鐵的需求，促進血紅蛋白的再生，不僅可以預防缺鐵性貧血，還可以增強體質，健腦益智。
2.麻疹預防
麻疹流行時，給孩子喝櫻桃汁可以預防感染。櫻桃核有發汗解毒的作用。
3.祛風除濕，殺蟲櫻桃性溫，有補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕性腰腿痛有很好的療效。櫻桃根還有很強的驅蟲殺蟲作用，能驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收斂止痛
民間經驗表明，櫻桃可以治療燒傷，緩解疼痛，防止傷口處起泡化膿。同時，櫻桃還可以治療輕度和重度凍傷。
擴展數據:
吃櫻桃的註意事項:
1，櫻桃性溫，吃多了容易上火。普通人壹天可以吃10塊，胖胖的飽飽的，舌苔厚的就不要多吃了。
2、濕熱體質，容易上火快。櫻桃比較熱，容易濕。虛熱發熱咳嗽的人要禁食，否則會加重痰多咳嗽的癥狀。口腔和舌頭有瘡、癤、痔瘡的人不宜食用。
3、孩子不宜多吃。櫻桃性溫，小兒屬純陽，暴食櫻桃易發熱。
4.肺結核、慢性支氣管炎、支氣管擴張屬於陰虛熱盛。當妳看到幹咳少痰，或痰濃黃，午後潮熱，顴骨紅，盜汗，舌質紅，脈軟時，不要吃櫻桃。
5.不要空腹吃櫻桃。空腹時，胃酸分泌會增加，胃酸與櫻桃中的果膠和可溶性物質結合，產生不溶性沈澱物，可引起消化不良或腹瀉。
6.櫻桃含鉀量高，每100克含鉀258毫克。腎病患者腎功能正常時可少量食用，腎功能異常、出現少尿時應禁止食用。
鳳凰網-櫻桃的營養價值吃櫻桃有什麽註意事項？