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綠豆糖漿在冰箱裏可以保存多久?

冷藏室的溫度在4-15攝氏度之間,在此溫度下細菌等微生物的生長繁殖相對較慢,而綠豆糖漿在冰箱冷藏室的儲存時間約為1-2天,但如果需要保證綠豆糖漿本身的口感和味道,建議儲存1天。

綠豆糖漿絕對可以幫妳擺脫以上癥狀。綠豆糖漿雖然是夏季食品,但綠豆具有清熱解毒的功效,最適合節後食用。經常吃綠豆可以補充營養,增強體力。綠豆糖漿能清熱解暑,益氣止渴,利尿,補充水分和無機鹽,維持水液電解質平衡,降低血壓和膽固醇,預防動脈粥樣硬化。

綠豆糖漿,也叫綠豆糊,是廣東最有名的糖水之壹。綠豆糖漿還可以加壹些海帶,清熱解毒的效果會更明顯,但是女士們也不容易吃多了。因為綠豆涼,女生吃多了,對身體不好。還可以加點香草(廣東叫“臭草”),這是廣州糖水店最有名的香草綠豆糊。每次回國去糖果店次數最多,壹次吃3-4碗,其中2碗壹定是香草綠豆醬。

材料?

綠豆250克

香草10g

250克冰糖

適量的清水

綠豆糖漿的做法?

綠豆和草藥洗凈後

放入鍋中,加入壹半以上的水。把它煮沸。

煮開後用中小火煮半小時(保持小沸狀態),最後轉大火煮20分鐘左右。

將綠豆煮至沙質,加入冰糖,煮約10分鐘。

技巧

1.據說煮綠豆糖20分鐘,清熱解毒效果最顯著;

2.綠豆不宜煮過頭,以免破壞有機酸和維生素,降低清熱解毒的功效;

3.因為綠豆性寒,脾胃虛寒、大便溏泄、腎虛腰痛、四肢冰冷的人不適合多吃;

反正每個人都是根據自己的身體狀況來調整烹飪時間的。我通常煮大約45-60分鐘。