伊利什麽時候才能天天好喝？

酸奶不宜空腹喝。人空腹時，胃液的pH值小於2，而酸奶中的乳酸菌只有在pH值低於5.4的微酸性環境中才能生長、繁殖並產生作用。pH小於2的強酸環境不利於乳酸菌的生存。酸奶不宜與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素同時服用(如以酸奶為水)。這些藥物可以殺死乳酸菌。酸奶禁止加熱。溫度越高，營養和乳酸菌損失越大。對於胃酸過多的人來說，酸奶應該和其他食物壹起吃。服用抗生素的患者(0.5 ~ 1小時後喝酸奶)。吃酸奶壹定不能搭配香腸、臘肉等高脂肪、加工過的肉類。因為加工的肉類中加入了硝酸鹽，也就是亞硝酸，會和酸奶的胺形成亞硝胺，這是壹種致癌物質，所以盡量不要把酸奶和烤肉壹起吃。

喝酸奶的最佳時間:

壹般來說，最好在飯後30分鐘到2小時之間喝酸奶。正常情況下，胃液的PH值在1-3之間。空腹時，胃液呈酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有胃的PH值比較高，酸奶中的乳酸菌才能充分生長，有益健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3-5。這時候喝酸奶最有利於營養的吸收。另外，如果空腹喝酸奶，容易刺激腸胃排空，酸奶中的營養成分還沒來得及完全消化吸收就排出去了；飯後喝可以減少刺激，讓酸奶在胃裏慢慢吸收。晚上喝補鈣效果最好的酸奶，是食物中鈣的良好來源。從補鈣的角度來說，晚上喝酸奶好處更多。因為人體的血鈣含量在傍晚至淩晨12最低，有利於食物中鈣的吸收。同時，這壹時期影響人體鈣吸收的因素較少。