螃蟹和豆漿不能壹起吃
螃蟹最好和豆漿最好不要壹起食用，螃蟹和豆漿壹起食用可能會產生壹些鈣結晶，鈣結晶在胃部形成後，人體無法吸收和消化這部分鈣結晶。就容易造成結石，腹瀉，腹脹等腸胃疾病。
螃蟹本性偏寒，生活在水中，在烹飪過程中沒有去掉寒性的話，再飲用豆漿，豆漿中的蛋白質就容易堆積，螃蟹本身也含有大量蛋白質，過多的蛋白質堆積會給腸胃帶來壓力，造成消化不良的後果。
螃蟹和豆漿都是含大量營養物質，適量食用對身體好處良多，在食用完螃蟹後根據自身的消化情況等2～3個小時再飲用豆漿就不會給人體帶來傷害，在烹飪螃蟹時也可以放些姜片祛除螃蟹的寒性。
1螃蟹（páng xiè）：動物界，節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足.目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物（crustacean），身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海裏或近海區，也有壹些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。