鹿茸菇怎麽做好吃？
1，鹿茸蘑菇和肉絲壹起炒，味道很不錯。烹飪時，準備新鮮豬肉，150g，8刀，切成肉絲，料酒醬油用蠔油腌制半小時，然後準備新鮮鹿茸菇350g，洗凈用手撕成條狀，然後準備壹個青椒和壹個紅椒，再準備適量的大蒜和食用鹽。
2.將準備好的青紅椒洗凈，去掉裏面的籽，切成細絲。大蒜洗凈，切成蒜片。最好的金針菇要用開水燙壹下，抄好後再去水。炒鍋放油，燒熱，放入蒜片，翻炒至肉絲變色，將處理好的金針菇放入炒鍋，快速翻炒，加入適量食用鹽和雞精調味即可。
鹿茸菇家常做法教程
1，鹿茸蘑菇湯
鹿茸蘑菇特別適合做湯。用它做湯的時候，需要準備鹿茸菇100克，老鴨半只，生姜適量，食用鹽適量，將準備好的鹿茸菇提前用清水浸泡幹凈。老鴨洗凈後，剁碎，放入沸水中焯壹下。焯水後取出放入湯鍋中，然後將泡好的鹿茸菇放入，再放入。
2、鹿茸蘑菇公仔菜
鹿茸菇和娃娃菜是理想的搭檔。壹起炒的時候味道特別好，吃起來特別嫩。做菜的時候要準備好娃娃菜，鹿茸菇半個，豆腐200克，蒜少量。將準備好的鹿茸蘑菇洗凈，用手撕成條狀。將娃娃菜洗凈，切成細絲，炒鍋放油燒熱，再將蒜放入炒鍋翻炒。然後把處理好的鹿茸菇和娃娃菜放入大火中攪拌均勻。