2元壹串的面筋生意，我家樓下的燒烤小哥靠它年賺15萬，真是生意不大利潤不小啊。
壹斤專門做面筋的面粉，成本大概在6元/斤。
每斤面粉大概能做30串，每串面筋的成本也就是0.2元。
壹包100根的竹簽五元，壹根竹簽也就是五分錢。
我們家小區是老小區，沒有物業看管，前幾年小區樓下有很多小吃攤，面筋小夥兒也是其中壹個。
近些年城區改造，小區裏不讓擺了，給他們規劃了壹條專門出攤的夜市街，離小區也不遠。
我們小區臨近壹家小學壹家中學三家幼兒園，傍晚的時候非常熱鬧。
小夥每天4點出攤，6點到8點是客源高峰，夏天的時候12點收攤，春秋10點收攤，冬天會更早壹點。
旺季的時候他壹天可以賣500串左右，雙休日節假日可以達到上千。淡季的時候也能達到200串以上。
給大家算比賬，他旺季壹天最少毛利1000塊，凈利潤七百塊。淡季每天凈利200塊。
這樣算下來，小夥兒說他壹年能賺15萬的確可信。
其實我身邊也有親戚朋友做過類似的生意，但是卻並不像他這麽賺錢。
說到賺錢心得，小夥兒說他就是壹個肯吃苦。
他每天八九點起床做備料備貨，4點出攤，半夜收攤，收拾工具再洗漱自己經常忙到後半夜。
別人出攤可能會因為天氣不好，心情不好，家有事不出攤，他除了過年的3天，平日裏風雨無阻。
手上、胳膊上很多的燙傷、劃傷、老繭，但是他都不在乎，他說自己沒有別的能耐就是壹個肯吃苦的性子。
小夥兒能在小小面筋上賺出錢來，也是因為這壹點。
果然生活雖然不易，卻不會虧待努力生活的人。