野生松茸營養豐富，味道鮮美。野生松茸有哪些好吃的制作方法？

提到野生蘑菇，人們首先會想到它是大自然賦予的最新鮮美味的食物，營養價值很高。野生松茸又稱松茸，是壹種非常珍貴的野生蘑菇食品。而且野生松茸和肉的搭配不僅能提神，還能解悶。每到野生蘑菇可以采摘食用的季節，人們總是爭相采摘或購買。為了保存方便，很多人都是曬幹後慢慢吃。野生松茸營養豐富，味道鮮美，那麽野生松茸有哪些好吃的制作方法呢？讓我們壹起來了解壹下野生蘑菇的美味烹飪方法吧。

壹、野生菌燉雞野生菌燉雞是壹道非常有名的菜。野生蘑菇配雞肉，有多好吃？野蘑菇燉雞極其簡單。將新鮮的野生松茸洗凈切塊備用，將雞肉剁碎焯水，然後在鍋中放入香蔥和生姜，炒香雞肉，加入醬油上色，鮮榨，然後加水開始燉雞。記住這道菜不需要額外的燉肉包，以免掩蓋蘑菇和雞肉的鮮味。將雞肉燉大約壹個小時，加入松茸，加入鹽，然後用大火收汁。

二、野生松茸燉排骨和野生松茸燉雞差不多。唯壹不同的是松茸上了油，可以更好的激發松茸的香味。排骨焯水後翻炒，然後加入醬油上色，燉。最後，加入上油的松茸，大火燉至收汁。

三、野蘑菇烤肉野蘑菇烤肉也是壹道非常好吃的菜。肉最好選五花肉，這樣燉出來的肉特別軟，特別好吃。這個做法是按照做法燒紅燒肉，不過最後壹步可以加入野生松茸。

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