冷紫蘇的方法1
步驟
1，紫蘇只取葉子洗凈備用。家裏買的紫蘇老了，莖太硬，吃不下去。
2.將紫蘇葉收集在壹起，卷起來，切成寬條，放在盤子裏。
3.將榨汁所需的材料混合攪拌後，倒在切碎的紫蘇上，拌勻。
紫蘇富含胡蘿蔔素、維生素C和B2，胡蘿蔔素和維生素C可以增強我們身體的免疫力，增加我們對疾病的抵抗力。此菜適用於感冒，惡寒，發熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿。
寒紫蘇做法2
1.紫蘇葉洗凈，控水。將紫蘇葉切成絲備用。
2.小米椒洗凈備用。
3.將小米椒切絲，放入碗中。
4.將切好的蔬菜全部放入碗中，放入適量的鹽。
5、多放點醋。
6、放少量香精極鮮。
7.加幾滴香油。
8.將所有調料拌勻，腌制10分鐘。
我們吃這道菜，可以很好的表達自己，散寒理氣，非常適合想要強身健體，滋潤皮膚，明目強身的人。
涼拌紫蘇的做法比較簡單，但是紫蘇的食療效果很好，對於經常吃壹些油膩食物的人來說是非常好的選擇。吃壹些清淡的食物對他們的健康更有幫助。我們應該在日常生活中註意均衡飲食。希望以上內容對大家有所幫助。