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咖啡從苦到甜的排列

咖啡從苦到甜的順序是濃縮咖啡>美式淡咖啡>拿鐵>卡布奇諾>摩卡>熱巧克力>焦糖瑪奇朵。

日常飲用的咖啡是用咖啡豆搭配不同的炊具制成的。壹杯標準咖啡不應該有苦味。壹個合格的咖啡師在制作咖啡的時候會仔細的執行每壹個步驟,最後呈現給客人的咖啡在口感上會呈現出不同程度的甜、酸、醇或幹凈。

1,濃縮咖啡

濃縮咖啡的規格從20毫升到45毫升不等。任何壹個步驟出了問題,濃縮咖啡的味道都會很差。咖啡豆的新鮮程度,研磨的程度,咖啡師配粉的過程,咖啡機的萃取壓力,選用的水質,粉碗的清潔程度,都是影響這幾十毫升濃咖啡的重要因素。

2.拿鐵咖啡

說到拿鐵,妳會想到拉花。“拉花是拿鐵咖啡、心、葉、麥穗、天鵝、玫瑰的代名詞;制作拿鐵的基本要素很簡單——濃縮咖啡和牛奶。

3.卡普契諾咖啡

主要看奶泡,奶泡的棉柔軟度,大家都知道奶油吧,用來做蛋糕,奶油蛋糕,裝飾花~ ~!不加糖的奶油不甜,但是送過來之後感覺很甜。牛奶也是如此。用咖啡機蒸過之後,甜味擴大了,和意式濃縮咖啡混合後,苦味被沖淡了,牛奶的香味讓人感覺很柔和。

4.摩卡

摩卡有很多種。我說的是咖啡裏加可可粉的摩卡。是的,熱巧克力有咖啡的感覺,酸甜苦辣的完美結合,不會油膩。也可能是以花的形式制作,也可能是用壹些可可粉做成的可愛形狀。

5.熱巧克力

這是壹種不含咖啡的飲料,但它經常出現在咖啡飲料列表中,喝起來像吃液體巧克力。