花甲:具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結的作用；花甲燉熟食，壹日三次可治糖尿病；蛤肉、韭菜常吃，可治療陰虛引起的口渴、幹咳、心煩、手足發熱；經常食用花甲對甲狀腺腫大、黃疸、排尿困難、腹脹也有療效。壹般人群可以吃花甲；高膽固醇、高血脂、甲狀腺腫、支氣管炎、胃病等疾病的人特別適合吃花甲；慢性病患者要謹慎食用，脾胃虛寒者不宜多吃花。
沙甲(Shajia)和沙別沙(Shajia):文蛤(枝角類，雙殼類，軟體動物)的壹種。它是西太平洋廣泛分布的物種。貝殼很大，略呈三角形，很薄。外殼頂部位於外殼中部的稍前方。腹緣圓形，殼面有黃褐色發亮的表皮。頂部淡紫色。生長線細而明顯。殼的內部是淡紫色的，殼的頂部顏色較深。鉸鏈很寬。前閉孔肌瘢痕近方形，後閉孔肌瘢痕卵形。生活在潮間帶和淺海的薄沙灘上。珍貴的海鮮。中國福建省長樂出產較多。
花殼:殼細長，橢圓形。殼面黃褐色或淺紫色，密被不規則的紫色博客狀花紋，常覆蓋1層亮殼，有細密的同心生長線。殼為白色或略帶紫色，被毛竇較淺。
總結:沙甲蟲又叫沙蛤，花甲蟲又叫花蛤。沙蛤和花蛤的區別在於體型略有不同，更重要的是營養價值也不同。