電飯煲燉湯要多久
您好,這個沒有規定性的吧,具體的也要看您煲什麽湯,壹般來講,煲湯營養主要在湯。依據經驗,魚煮熟大概15分鐘足夠,煲湯的話30-40分鐘之間即可,40分鐘湯就比較濃了。因為電飯煲沒有文火武火之分,所以差不多壹直都是武火,最好不要超過45分鐘。
電飯煲燉湯好不好
電飯鍋不只能煮飯,還能燉湯,而且使用起來還更方便簡單。而且現在很多智能電飯煲都已經有設置燉湯的功能鍵,讓妳再也不用擔心燉壹鍋好湯了,怎麽樣,還不趕緊行動起來,秋冬季節多喝湯是非常養生的呢!
秋冬適合喝什麽湯 魚肉豆腐湯
材料:壹條黃魚(或者鯽魚)、壹塊韌豆腐做法:
1)把魚去除內臟和魚鰓,洗凈2)鍋裏裝水,把魚放入鍋中小火燉至魚肉熟了。
3)加入豆腐,再燉10分鐘,加入鹽、生姜片、蔥末、香菜、紹酒調味即可。
椰肉排骨湯
材料:椰子、豬排骨、姜片
1. 將豬肋排切成壹根根,取鍋加水煮滾後,將豬肋排下鍋汆燙約2分鐘,過冷水洗凈肉上的雜質後備用。
2. 取椰肉後洗凈,切條;倒出椰汁備用。
3. 取壹燉鍋,加水約七分滿,放入椰子肉和排骨,倒入椰汁燒開,撇去浮沫,放入姜片及調味料轉小火,並蓋上鍋蓋燜煮50分鐘至肉軟味香即可。