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在家用洋蔥做金槍魚沙拉應該怎麽做?輕松翻車需要特別註意哪些步驟?

用金槍魚做洋蔥沙拉的時候,要把紫洋蔥和金槍魚罐頭壹起用。洋蔥切絲、清洗、調味這兩個步驟很容易翻盤。

洋蔥金槍魚沙拉是許多人喜歡吃的美味沙拉。它有沙拉之王的稱號。只要處理得當,就會讓人覺得特別好吃,適合在炎熱的夏天吃。但是在做菜的時候,也要提前學習它的正確方法,知道哪些步驟容易翻車。只有這樣才能做出美味的洋蔥金槍魚沙拉。

首先,洋蔥金槍魚沙拉所需的配料

做洋蔥金槍魚沙拉的時候,需要準備兩個紫洋蔥和適量的開水,還有適量的黑胡椒和白芝麻,壹罐金槍魚。將準備好的洋蔥切成匝和尾,然後從中間分開,再將洋蔥切成細絲備用。

二、洋蔥金槍魚沙拉的步驟

1,切洋蔥的時候壹定要做好防護措施或者提前用清水沖洗幹凈,否則會刺激眼睛。將洋蔥絲放入幹凈的碗中,用準備好的冷開水浸泡10分鐘。之後把裏面的水拿出來再換壹次。可以放適量的冰塊進去降溫,這樣洋蔥的口感會更好,也不會那麽辣。

2.泡好的洋蔥取出後,用手擠出多余的水分,然後放入大碗中,打開準備好的金槍魚罐頭,取出裏面的金槍魚放入洋蔥絲中,然後撒上適量的黑胡椒和準備好的白芝麻,用幹凈的筷子攪拌均勻,就得到洋蔥金槍魚沙拉。

三。洋蔥金槍魚沙拉的制作註意事項

用洋蔥做金槍魚沙拉時,要註意洋蔥絲的浸泡,這是最容易打翻的地方。如果不提前用涼開水浸泡,洋蔥絲會特別辣,做好的沙拉也會很刺激,讓人覺得難以下咽。另外,做洋蔥金槍魚沙拉要註意調味。黑胡椒是必不可少的調料,加點白芝麻會讓沙拉更香更美味。