熱量低的主食有:玉米、紅薯、紫薯、土豆、南瓜、芋頭、山藥、魔芋。
熱量低的蔬菜:豆腐、蘑菇、白菜、冬瓜、黃瓜、生菜、西蘭花、菜花、芹菜、茄子、豆類。
熱量低的水果有:蘋果、桃子、柚子、梨、菠蘿、橘子、橙子、木瓜、聖女果、火龍果。
我把以上所有熱量最低的食物都整理出來了。下面我附上壹張熱量表,每種食物都是以100克的量來計算的!
人們常說吃水果可以減肥。這樣說其實是不負責任的。正常飯後吃水果,肯定瘦不下來。如果只是吃水果,肯定能減肥,但可能對身體有害。我這裏有兩個真實案例:壹個體重100kg的女生,吃了三個月蘋果瘦了50斤;還有壹個想減肥的女生用蘋果代替晚餐,壹天後直接暈倒。這兩個胖案例很讓人困惑:吃水果能減肥嗎?飯前吃水果如果飯前或飯中適當吃壹些水果,減少米飯等主食的攝入,在保證蛋白質需求的前提下,有利於減肥。水果和主食都是碳水化合物的來源,但水果富含膳食纖維,比主食消化和升高血糖更慢,胰島素反應更少,有利於減少脂肪合成。
水果熱量低。晚餐吃水果代替主食確實可以減少熱量的攝入,但並沒有人們想的那麽有效。水果雖然營養豐富,但並不能補充人體所需的全部營養。健康的飲食應該包括碳水化合物、蛋白質、脂肪和其他營養物質。水果含有少量蛋白質,蛋白質是人體各種組織合成的重要營養素。蛋白質攝入不足會影響新陳代謝。所以如果想通過吃水果減肥,壹定要結合蛋白質的攝入。