牛肉不能和什麽蔬菜壹起吃？

1，韭菜:牛肉有健脾和胃、益氣血、強筋骨的功效。相比之下，多吃韭菜有健脾胃之氣，益肝功能的作用。按理說這兩種食物壹起吃會更好吃，但實際上並不是這樣。牛肉和韭菜會同時中毒。

2、紅糖:牛肉和紅糖不能壹起吃，壹起吃會產生不良生化反應，引起腹脹。

3.蝸牛:蝸牛肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵、鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有治療作用。但是蝸牛和牛肉差不多，不容易消化，會引起腹脹。

4、橄欖:牛肉和橄欖不會中毒，但會引起腹脹。間隔兩個小時左右，之前的食物基本消化完了。

5.栗子:栗子中的維生素容易與牛肉中的微量元素發生反應。如果兩者壹起食用，牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值，不僅會大大降低所獲得的營養成分，還會使兩種成分食用後難以消化吸收。

擴展數據:

牛肉的最佳搭配:

1，牛肉+雞蛋:不僅滋補營養，還能促進血液代謝，延緩衰老。

2、牛肉+芹菜:牛肉補脾胃，滋補健身，營養價值高。芹菜有清熱利尿、降血壓、降膽固醇的作用，還含有大量的粗纖維。兩者結合既能保證正常的營養供給，又不會增加人的體重。

3、牛肉+陳皮:吃陳皮炒牛肉可以促進食欲，增強體力。

4、白菜+牛肉:白菜和牛肉、素和肉相互搭配，相得益彰，營養全面豐富，有健脾開胃的功效，特別適合身體虛弱的患者經常食用。對肺熱體虛咳嗽患者有輔助作用。

人民網-牛肉不能和什麽壹起吃？九種食物