早餐影響我們早上的學習效率。營養早餐包括谷類、豆制品、牛奶和水果。
午餐的選擇要多種多樣，尤其是富含蛋白質的食物，肉、蛋、奶等富含蛋白質的食物，富含DHA的魚類，可以提高我們的記憶力，而新鮮的水果和蔬菜含有大量的維生素，可以幫助消化。
晚餐要豐富，因為大部分考生在高考前都會復習到很晚，壹頓豐富的晚餐可以為考生提供充足的動力。如果離晚飯時間太長，也可以適當加壹頓，壹杯牛奶或者幾個零食，不要太多，以免影響睡眠。
高考前飲食註意事項:
1，飲食要八成飽，魚類供給低於或等於平時水平，蛋類和豆制品也要包括在內。
2、烹飪方式清淡，不用油炸燒烤，食用油適當減少；
3.增加蔬菜供應，特別是各種綠葉蔬菜。但宜少用產氣蔬菜，如西蘭花、洋蔥、矢車菊等。
4.主食要增加粗糧、土豆、豆類的比例，保持血糖穩定。但如果平日不吃豆類，也不要吃太多，以免產氣。5.午餐和晚餐八成飽，避免飯後影響學習。兩餐之間應該有少量加餐。
6.盡量少吃甜食、甜飲料和含有香精色素的加工食品。
沖刺階段的飲食註意事項:
考生壹定要定時定量的吃三餐，選擇健康的零食，保證這個階段學習生活的營養供給。很多青春期的女孩會有很強的體重控制意識，家長要給予合理的引導，培養孩子正確的營養素養，避免飲食過量。如果過於擔心體重問題或者有超重肥胖的孩子，可以為他們選擇低脂乳制品，烹飪時註意油和鹽的控制。
晚餐選擇低糖、低脂、易消化的食物，日常膳食盡量避免習慣性攝入精制甜點和含糖飲料。同時，選擇新鮮的天然食物作為食材，避免深加工食品或含有大量反式脂肪酸的食物。