山藥湯可以幫助寶寶生長發育。怎麽給寶寶做？

山藥含有豐富的膳食纖維、澱粉酶、多酚氧化酶等物質，可以幫助寶寶的腸道蠕動，促進消化。藥食兩用，臨床上常用於治療脾胃虛弱、厭食、乏力、腹瀉等疾病。山藥可以用料理機或者豆漿機做成糊狀的“山藥糊”給寶寶吃，再加壹些寶寶米粉，相對於小寶寶是最好的吃法。寶寶的輔食壹般從含鐵米糊開始。這時候可以把山藥蒸熟，搗碎，拌在米糊裏餵寶寶吃。確定寶寶不過敏後，就可以放心給寶寶餵了。

菜市場經常賣的山藥是鐵棍和山藥。山藥炒的話最好買，因為比較脆。鐵棒味粉，適合做湯，山藥粥，山藥泥。基於添加輔食的原理，食物由泥-粒-塊變化而來。剛開始吃輔食，最好把山藥做成泥，可以簡單做成山藥泥，也可以和其他配料混合做成山藥蘋果泥、胡蘿蔔山藥泥等等。

放入抹油的模具中，撒上葡萄幹，蒸15分鐘，關火燜壹會兒取出。好吃的年糕做好了。山藥已經成為我們寶寶經常吃的輔食之壹，壹周可以吃三四次。蘋果山藥泥、大棗山藥泥等。經常被換著吃。因為我們寶寶脾胃虛弱，有時候會拉肚子。吃了壹段時間山藥，孩子的大便會變得特別好。

做丸子的話，把它們擠成丸子，放在沸騰的鍋裏，等它們浮起來煮壹會兒，再拿出來。湯可以在下面吃，剩下的丸子可以放冰箱冷凍，壹周內吃完。很多父母喜歡給寶寶燉山藥。山藥爛了壹些肉片，寶寶吃起來更方便。其實這種做法並不適合寶寶。寶寶年齡比較小，這種把山藥當蔬菜吃的方式或多或少會給寶寶帶來壹些傷害。