漢堡機顧名思義就是用來做漢堡的機器，現在市面上的漢堡機也可以用來做雞肉卷。根據大小不同，壹個漢堡機壹次能做的漢堡數量也不同。大號壹次可以做12個漢堡，小號壹次只能做6個左右的漢堡。市場參考價格:500-2000元
2.酸洗機
腌制機是用來腌制肉類的，也是漢堡店必備設備之壹。腌制機可以使肉更加入味，保證生產效率和產品的口感。目前市面上有機械版、電腦版、電腦真空版，第三種更受歡迎。它能讓食物在真空負壓下進行腌制，腌制液能迅速滲透到食物的每壹個微小的毛孔和縫隙中。市場參考價:1000-6000元。
3.油炸爐
漢堡店炸的很多，比如炸雞塊，薯條，都是用的油炸爐。因為經常使用，邊肖建議妳不要買那些非常便宜的。畢竟壹分錢壹分貨，價格便宜，控溫精度和耐用性都比較差，食物的外觀和口感都無法保證。
市場參考價格:300-2000元
4.烤箱
當然，漢堡店離不開烤箱，烤箱是用來烤食物的。市面上的烤箱種類繁多，品牌精致。開漢堡店的話，需要購買品牌商用烤箱才能滿足使用需求。市場參考價格:300-5000元
5、顯示器絕緣櫃
陳列保溫櫃壹方面可以用來陳列商品，另壹方面可以保存妳在高峰時段之前做好的食物，保證顧客能及時買到新鮮的食物。市場參考價:1000-3000元。
6.粉末包裝臺
裹粉桌常用於西式快餐店。它的作用是把腌制的食物裹成粉末，然後油炸。市場參考價格:400-1000