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科普中不可小覷的五醬!

01沙拉醬

果蔬沙拉是瘦身期間的首選。雖然水果蔬菜的熱量很低,但是沙拉醬的熱量也不可小覷!原本低熱量的果蔬包裹在這厚厚的壹層沙拉醬裏,熱量可以翻倍!

沙拉醬由色拉油和乳化劑制成,主要成分是脂肪。每100g沙拉醬含脂肪約78.8g,熱量724卡,不言而喻。

02沙茶醬

沙茶醬對南方人來說很熟悉,但對北方人來說其實並不陌生。比如火鍋店的自助調料桌上有壹個地方。沙茶醬是流行於福建和廣東的壹種混合糊狀調味品。融合了蝦、蒜、蔥、花生等特有的鮮鹹味道,並伴有微微的甜辣味。在火鍋店中,因其獨特的口感越來越受到食客的青睞。

但每100克沙茶醬有729卡路裏和72克脂肪。壹個瓷勺大概20克,不要小看這個瓷勺的醬料,它能給妳帶來145卡路裏和14克脂肪!妳以為妳吃的不多,其實妳吃的熱量可能已經超標了!

03花生醬

濃烈的花生醬味道,用來擦面包片,整天都被花生醬的余味包圍著。太薄對自己苛刻,厚壹層就夠了!

但花生醬也是典型的高脂肪高能量食物,每100克產生611卡路裏,48.9克脂肪。壹勺花生醬可以吃10克脂肪。妳平時控制飲食,最後卻可能淪落到這種卑微的醬。

04油辣椒醬

辣椒素雖然有很好的燃脂效果,但是油辣椒醬中加入了很多其他的調味料和油,所以每份100g油辣椒醬的熱量高達645卡。再加上辣椒醬有很好的開胃作用,會在不經意間讓妳吃的更多。如果不辣不開心,很難做到天天吃,每餐都吃。

05芝麻醬

芝麻醬好吃又有營養。很多人喜歡在拌涼菜和面條的時候加壹點芝麻醬。但是芝麻畢竟是油料,用它加工出來的芝麻醬熱量很高。100克芝麻醬的熱量是630卡,所以芝麻醬的熱量不容忽視。