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營口有哪些可以帶走的特產?

營口靠近海岸,素有壹城兩港三水之鄉的美譽。營口是中國東北近代史上第壹個對外開放的港口。營口有哪些特產可以帶走?

營口特產壹:營口大閘蟹

營口大閘蟹北方叫河蟹,南方俗稱大閘蟹。營口大閘蟹在遼河水系繁殖生長。它們壹般肥碩,黃泥飽滿,肉質鮮嫩,風味獨特,營養豐富,與南方的大閘蟹有著不同的味道。蟹肉不僅含有維生素A、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵等營養成分,還具有養筋益氣、和胃消食、疏通經絡等藥用功效。

營口特產二:蓋州生姜

蓋州姜又大又肥,皮光滑。因為含有辣椒素、姜辣素等成分,所以有很強的辣味。蓋州生姜富含糖、蛋白質、脂肪、纖維素、礦物質等,營養成分高於同類產品。蓋州生姜用途廣泛。是集調味、食品加工原料、藥用於壹體的多用途蔬菜。除用作調味品外,還可加工成姜粉、幹姜、姜汁、姜片、姜油等產品。

營口特產三:營口大醬

營口味噌是以脫脂大豆為主要原料釀造而成。色澤紅棕色,味道鮮美,香氣濃郁,鹹淡適口,營養豐富。是深受家庭喜愛的調味產品。自1984年以來,該產品被遼寧省政府授予名牌,並於1997年被評為全國食品工業名牌。產品質量免檢,年銷量達1萬噸,暢銷全國各地。

營口特產四:永安南果特釀

南果特釀酒是國家專利產品,以南果梨和遼南特產優質大米為原料,經過無水配料、現代科技微生物發酵技術、發酵、蒸餾、貯存、陳釀而成。南國特釀,獨特的酒香,入口米香,回味果香,古樸純正,清爽醇厚,在纏綿中散發著原汁原味,傳遞著大自然的氣息。這是壹種獨特的葡萄酒。